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Letzte Änderung: 13.11.2019

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» Start » Brötchen » Körnerbrötchen » Segelbrötchen, 30 Stück

Segelbrötchen, 30 Stück

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Segelbrötchen, 30 Stück - Bild vergrößern
Idealer Sandwichartikel
Aus einer Mischung unterschiedlicher Mehle, Körnern und Saaten gebacken und einem attraktiven Dekor aus Saaten und Körnern ist dieses Brötchen eine optimale Ergänzung in Ihrem Brötchensortiment.

Abmessungen: L 15,0 x B 10,0 x H 4,5 cm

Gewicht 95 g, 30 Stück / Karton
54 Kartons / Palette
Conveniencestufe: vorgebacken, tiefgekühlt

Backanleitung:
Ofen vorheizen. Ohne Auftauen bei 200-220°C 12-15 Min. mit Beschwadung backen.

Kombidämpfer: Zu Beginn wenig Beschwadung geben, letztes Drittel der Backzeit Abzug auf.

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Vormischung (Gerstenröstmalzmehl, Weizenröstmalzmehl, Leinsaat, Haferflocken, Weizenkleber, Süßlupinenschrot, Sonnenblumenkerne, Weizenmalzschrot, Sesamsaat, Gerstenschrot, Apfelballaststoffe, Weizenspeisekleie, Meersalz, Roggenvollkornsauerteig getrocknet, Sesamöl), Dekor (Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sesam, Buchweizen, Roggenflocken), Hefe, Backmittel (Weizenröstmalzmehl, Gerstenröstmalzmehl, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, (getrocknet), Haferquellmehl, Weizenquellmehl, Traubenzucker, Stabilisator E412, Weizenkeime, Zucker, Emulgator E322 Sonnenblumenlecithin, pflanzliches Fett, Weizensauerteig, (getrocknet)), Speisesalz
Allergene nach Verordnung EU 2003/89/EG, Glutenhaltige Getreide, Sesam und -erzeugnisse, Lupine und -erzeugnisse
Kann geringe Mengen enthalten:, Ei, Milch, Soja, Sellerie, Senf.


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Hersteller: Service-Welt

Bestellnummer: 753
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