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Knusper-Baguettebrötchen, 70 Stück, TK

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Knusper-Baguettebrötchen, 70 Stück, TK - Bild vergrößern
Klassisches Baguettebrötchen aus Weizenmehl
und sorgfältig aufeinander abgestimmten Zutaten
- ideal zum Belegen -

Abmessungen: L 15,0 x B 6,0 x H 4,0 cm

Gewicht 90 g, 70 Stück / Karton
30 Kartons / Palette
Conveniencestufe: vorgebacken, tiefgekühlt

Backanleitung:
Heißluftofen/Etagenofen: Ohne Auftauen im vorgeheizten Ofen bei 200-220°C 15-20 Min. mit Beschwadung backen.

Kombidämpfer: Zu Beginn wenig Beschwadung geben, letztes 1/3 der Backzeit Abzug auf.

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe, Stabilisator E450, Stabilisator E341, Stabilisator E413, Emulgator E471, Emulgator Rapslecithin E 322, Weizenmalzmehl, Traubenzucker, Backhefe (inaktiv)
Allergene nach Verordnung EU 2003/89/EG, Glutenhaltige Getreide
Kann geringe Mengen enthalten:, Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Lupine

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Knusper-Baguettebrötchen, 70 Stück, TK - Bild vergrößern
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Hersteller: Service-Welt


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