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Körner-Doppelbrötchen, 80 Stück, TK

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Körner-Doppelbrötchen, 80 Stück, TK - Bild vergrößern
Ein köstliches Duo aus Weizen- und Roggenmehl,
das mit unterschiedlichen Körnern bestreut ist.

Abmessungen: L 13,0 x B 8,0 x H 3,5 cm

Gewicht 90 g, 80 Stück / Karton
24 Kartons / Palette
Conveniencestufe: vorgebacken, tiefgekühlt

Backanleitung:
Heißluftofen/Etagenofen: Ofen auf 220°C vorheizen! Bei 200-220°C 15-20 Minuten mit Beschwadung backen.

Kombidämpfer: Zu Beginn wenig Beschwadung geben, letztes 1/3 der Backzeit Abzug auf.

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Vormischung (Sonnenblumenkerne, Roggenmehl, Leinsaat, Gerstenmalzmehl, Leinsaat, Traubenzucker, Weizenkleber, Stabilisator E412, Emulgator E 472e, Gerstenmalzextrakt), Hefe, Backmittel (Traubenzucker, Stabilisator E412, Emulgator E 472e, Emulgator E471, Weizenmalzmehl, Säureregulator E 341, Säureregulator E 450, Maltodextrin, Süßmolkenpulver), Speisesalz, pflanzliches Öl (Emulgator E471)
Dekor:, Sesam, Leinsaat, Haferflocken
Allergene nach Verordnung EU 2003/89/EG, Glutenhaltige Getreide, Milch und -erzeugnisse, Sesam und -erzeugnisse
Kann geringe Mengen enthalten:, Ei, Soja, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Lupine

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Hersteller: Service-Welt


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