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Bio Mini-Brötchen-Mischkiste, 4-fach sortiert, 180 Stück, vorgebacken, TK

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Bio Mini-Brötchen-Mischkiste, 4-fach sortiert, 180 Stück, vorgebacken, TK - Bild vergrößern
Rustikales Mini-Brötchensortiment in Bio-Qualität bestehend aus den Sorten:
- 30 x Bio Dreikornbrötchen (1)
- 60 x Bio Saatenbrötchen (2)
- 60 x Bio Rundstück mit Sesam (3)
- 30 x Bio Kürbiskernbrötchen (4)

Kontrolliert durch die Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006 Abmessungen:
Bio Dreikornbrötchen: L 7,0 x B 6,0 x H 4,2 cm
Bio Saatenbrötchen: L 9,0 x B 5,8 x H 4,5 cm
Bio Rundstück mit Sesam: Durchmesser 7,5 cm, H 4,8 cm
Bio Kürbiskernbrötchen: L 7,3 x B 6,5 x H 4,5 cm

Gewicht 41,25 g, 180 Stück / Karton
24 Kartons / Palette
Conveniencestufe: vorgebacken, tiefgekühlt

Backanleitung:
Heißluftofen/Etagenofen: Ohne Auftauen im vorgeheizten Ofen bei 220°C 10-12 Minuten mit Beschwadung backen. Abzug zu.

Kombidämpfer: Zu Beginn wenig Beschwadung geben, letztes 1/3 der Backzeit Abzug auf.

Zutaten Bio Dreikornbrötchen:
Bio Weizenmehl, Wasser, Bio Roggenschrot (16%), Bio Sauerteig (Bio Roggenmehl, Wasser, Starterkultur), Bio Haferflocken (6,5%), Hefe, jodiertes Speisesalz, Bio Gerstenmalzmehl, Bio Weizenkleber, Bio Malzextrakt (Bio Gerstenmalz, Wasser)
Allergene nach Verordnung EU 2003/89/EG, Glutenhaltige Getreide
Kann geringe Mengen enthalten:
Sesam
DE-ÖKO-006
Allergene Bio Dreikornbrötchen:
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE
Nährwerte Bio Dreikornbrötchen je 100g/100ml:
Brennwert 1307 kJ/ 299 kcal
Fett 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 48 g
davon Zucker 1,6g
Eiweiß 11,2 g
Salz 1,5 g

Zutaten Bio Saatenbrötchen:
Bio Weizenmehl, Wasser, Bio Leinsaat (10%), Bio Sonnenblumenkerne (6%), Hefe, Bio Sesam (2%), jodiertes Speisesalz, Bio Gerstenmalz, Bio Gerstenmalzmehl, Bio Weizenkleber, Bio Malzextrakt (Bio Gerstenmalz, Wasser)
Allergene nach Verordnung EU 2003/89/EG, Glutenhaltige Getreide, Sesam und -erzeugnisse
Kann geringe Mengen enthalten:
Sesam
DE-ÖKO-006
Allergene Bio Saatenbrötchen:
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, SESAM UND ERZEUGNISSE
Nährwerte Bio Saatenbrötchen je 100g/100ml:
Brennwert 1263 kJ/ 299 kcal
Fett 9,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 10,8 g
Salz 1,3 g

Zutaten Bio Rundstück mit Sesam:
Bio Weizenmehl, Wasser, Bio Sesam (7,5%), Hefe, jodiertes Speisesalz, Bio Gerstenmalzmehl, Bio Weizenkleber, Bio Malzextrakt (Bio Gerstenmalz, Wasser)
Allergene nach Verordnung EU 2003/89/EG, Glutenhaltige Getreide, Sesam und -erzeugnisse
Kann geringe Mengen enthalten:
Sesam
DE-ÖKO-006
Allergene Bio Rundstück mit Sesam:
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, SESAM UND ERZEUGNISSE
Nährwerte Bio Rundstück mit Sesam je 100g/100ml:
Brennwert 1230 kJ/ 291 kcal
Fett 5,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 1,5 g

Zutaten Bio Kürbiskernbrötchen:
Bio Weizenmehl, Wasser, Bio Kürbiskerne (15%), Bio Weizenkleie, Hefe, Bio Weizenkleber, jodiertes Speisesalz, Bio Gerstenmalzmehl, Bio Malzextrakt (Bio Gerstenmalz, Wasser)
Allergene nach Verordnung EU 2003/89/EG, Glutenhaltige Getreide
Kann geringe Mengen enthalten:
Sesam
DE-ÖKO-006
Allergene:
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE
Nährwerte je 100g/100ml:
Brennwert 1418 kJ/ 341 kcal
Fett 8,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 52 g
davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 11,8 g
Salz 1,5 g


Bio Mini-Brötchen-Mischkiste, 4-fach sortiert, 180 Stück, vorgebacken, TK - Bild vergrößern

Hersteller: Service-Welt


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