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Sesamkrüstchen, 40 Stück, TK

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Sesamkrüstchen, 40 Stück, TK - Bild vergrößern
Viereckiges Weizenbrötchen mit lockerer Krume und krosser, goldbrauner Kruste, mit reichlich Sesam bestreut.

Abmessungen: L 10,0 x B 10,0 x H 4,5 cm

Gewicht 88 g, 40 Stück / Karton
54 Kartons / Palette
Conveniencestufe: vorgebacken, tiefgekühlt

Backanleitung:
Heißluftofen/Etagenofen: Bei 200-210°C ca. 13-15 Min. mit Beschwadung (3-4 Sek.) backen.

Kombidämpfer: Zu Beginn wenig Beschwadung geben, letztes 1/3 der Backzeit Abzug auf.

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe, Backmittel (Stabilisator E450, Stabilisator E341, Stabilisator E412, Emulgator E471, Emulgator Rapslecithin E 322, Weizenmalzmehl, Traubenzucker), Pflanzenöl
Dekor:, Sesam (6%)
Allergene nach Verordnung EU 2003/89/EG, Glutenhaltige Getreide, Sesam und -erzeugnisse
Kann geringe Mengen enthalten:, Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Lupine

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Hersteller: Service-Welt


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