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» Start » Brötchen » Teiglinge » Mini-Croissant Bake-up, 130 Stück à 40 g, 5,2 Kg, Teigling, TK

Mini-Croissant Bake-up, 130 Stück à 40 g, 5,2 Kg, Teigling, TK

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Mini-Croissant Bake-up, 130 Stück à 40 g, 5,2 Kg, Teigling, TK - Bild vergrößern
Das lockere Mini-Croissant, ohne Butter, geht erst beim Backen zur vollen Größe auf und muss vorher nicht gehen. Mit 40 g eignet sich das Croissant besonders als Abschluss einer Mahlzeit oder für kleine Naschkatzen.

Vorteile:
- Direkt aus der Truhe in den Ofen
- Im Mini-Format
- Platzsparende Lagerung

Dieses Produkt ist vegetarisch.

Abmessungen: L 11,5 x B 5,0 x H 1,5 cm

Conveniencestufe: Teigling, tiefgekühlt
Gewicht 40 g, 130 Stück / Karton
112 Kartons / Palette

Backanleitung:
Ofen vorheizen. Bei 170°-175°C 25-30 Minuten backen.

Zutaten:
Mehl(WEIZEN, WEIZENMALZ, stabilisierte WEIZENKEIME), Wasser, pflanzliche Öle und Fette(Palm, Sonnenblume, Sonnenblume, (hydriert)), Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, TEILENTRAHMTE MILCH, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, EIGELB, Acerolaextrakt, Farbstoff Carotin, Enzyme Alpha-Amylase, Enzyme Xylanase
Kann Spuren enthalten von: SOJA, SCHALENFRÜCHTE

Allergene:
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE, (HÜHNER-) EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE

Nährwerte je 100g/100ml:
Brennwert 1513 kJ / 362 kcal
Fett 21 g
davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 34 g
davon Zucker 4,4 g
Eiweiß 7,6 g
Salz 1,1 g



Hersteller: Service-Welt


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