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» Start » Laugenprodukte » Brezeln » Laugenbrezel schwäbische Art, 72 Stück à 100g, 7,2 kg, TK

Laugenbrezel schwäbische Art, 72 Stück à 100g, 7,2 kg, TK

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Laugenbrezel schwäbische Art, 72 Stück à 100g, 7,2 kg, TK - Bild vergrößern
Die leckere Laugenbrezel wird in bester Qualität nach traditioneller Rezeptur in schwäbischer (bereits eingeschnitten) Art hergestellt. Der vorgegarte Teigling hat nach dem Backen eine rösche Kruste, krosse, dünne Ärmchen und ist innen saftig lecker. Goldbraun gebacken ist diese Laugenbrezel ein leckerer Blickfang und eine optimale Ergänzung Ihres Sortiments, gleich ob als to go-Snack, als Beigabe zu Speisen oder als Bereicherung Ihres Buffets.

Vorteile:
- Einfaches Handling
- Schöne rösche Kruste mit krossen Ärmchen
- Sauber aus der Hand zu essen
- Optimal als Beigabe zu Speisen und als Bereicherung Ihres Buffetangebotes
- Der ideale Begleiter zu Bier & Wein

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Abmessungen: L 14,0 x B 11,5 x H 2,0 cm
Conveniencestufe: vorgegart, tiefgekühlt
Gewicht 100 g, 72 Stück / Karton
44 Kartons / Palette

Backanleitung:
Ca. 15 Minuten antauen lassen, mit Salz bestreuen, bei 170°C ca. 14-16 Minuten backen.

Zutaten:
Zutaten vor dem Backen:
WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz und Kaliumjodid), Rapsöl, Emulgator Diacteylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, WEIZENGLUTEN, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säureregulator Diphosphate, Säureregulator Calciumphosphat, Säureregulator Natriumhydroxid, WEIZENMALZMEHL, Dextrose, Speisesalz, Mehlbehandlungsmittel(Ascorbinsäure, Alpha-Amylase, Xylanase)
Beilage: 140 g Brezelsalz
Kann Spuren enthalten von: (HÜHNER-) EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA, MILCH

Deklarationsempfehlung nach dem Backen:
WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz und Kaliumjodid), Säureregulator Natriumhydroxid, Emulgator Diacteylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, WEIZENGLUTEN, Verdickungsmittel Guarkernmehl, WEIZENMALZMEHL, Dextrose, Speisesalz
Kann Spuren enthalten von:, (HÜHNER-) EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA, MILCH

Allergene:
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE

Nährwerte:
Brennwert 956 kJ / 229kcal
Fett 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 45,5 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 6,9 g
Salz 1,7 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g




Hersteller: Service-Welt


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