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» Start » Baguettes » klassische Baguettes » Bagettiiiii, 30 Stück, TK

Bagettiiiii, 30 Stück, TK

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Bagettiiiii, 30 Stück, TK - Bild vergrößern
Überzeugen Sie Ihre Gäste mit einer handwerklichen Komposition aus alten, ursprünglichen Getreidesorten. Gebacken mit natürlichem Dinkelvollkornsauerteig und harmonisch aufeinander abgestimmtem Dinkel-, Einkornvollkorn- und Weizenmehl überzeugt die rustikale Baguettestange mit einer besonders röschen Kruste und einem vollmundigen Geschmack. Das Baguette eignet sich ideal als Beigabe zu vielen Speisen und als handwerklich-rustikaler Eyecatcher auf Ihrem Brotbuffet.

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Abmessungen: L 50,0 x B 3,5 x H 2,5 cm

Conveniencestufe: vorgebacken, tiefgekühlt

Gewicht 120 g, 30 Stück / Karton
60 Kartons / Palette

Backanleitung:
Ohne Auftauen im vorgeheizten Ofen bei 180°C 4-5 Minuten mit Beschwadung backen.

Kombidämpfer: Zu Beginn wenig Beschwadung geben, letztes Drittel der Backzeit Abzug auf.

Zutaten:
DINKELMEHL, Wasser, EINKORNVOLLKORNMEHL(WEIZEN), WEIZENGLUTEN, Speisesalz, getrockneter DINKELVOLLKORNSAUERTEIG, Chiasamen (1,9%), Sonnenblumenkerne, Hefe, Rapsöl, Maisgranulat, HARTWEIZENGRIEß, Kartoffelflocken, Dextrose, Kürbiskernmehl, GERSTENMALZMEHL, Kürbiskerne, (gehackt), ROGGENMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL, Gewürze, Acerolasaftkonzentrat
Kann Spuren enthalten von: SOJA, MILCH, SESAM

Allergene:
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE

Nährwerte:
Brennwert 1128 kJ / 270 kcal
Fett 3,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 1,3 g
Eiweiß 12 g
Salz 2,1 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g

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Hersteller: Service-Welt


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