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» Start » Laugenprodukte » Brezeln » Laugenbrezel "schwäbische Art", 130 g, 68 Stück, TK

Laugenbrezel "schwäbische Art", 130 g, 68 Stück, TK

Druckansicht'
Laugenbrezel -schwäbische Art-, 130 g, 68 Stück, TK - Bild vergrößern
Die Laugenbrezel „schwäbische Art“ wird in bester Qualität nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Der vorgegarte Teigling ist nach dem Backen kross und innen saftig. Goldbraun gebacken ist die Brezel ein leckerer Blickfang und eignet sich ideal als to go-Snack, als herzhafte Zwischenmahlzeit und zum Belegen.

Vorteile:
- Einfaches Handling
- Optimal als Snack to go, da sauber aus der Hand zu essen
- Ideal als Zwischenmahlzeit für die Freizeitgastronomie
- Der ideale Begleiter zu Bier und Wein im Outdoorbereich
- Auch zum Belegen geeignet

Dieses Produkt ist vegan und vegetarisch zugleich.

Abmessungen: L 15,0 x B 13,0 x H 2,1 cm

Conveniencestufe: vorgegart, tiefgekühlt
Gewicht 130 g, 68 Stück / Karton
40 Kartons / Palette

Backanleitung:
Ca. 20 Minuten antauen lassen, mit Salz bestreuen, bei 190°C ca.14 Minuten backen.

Zutaten:
Zutaten vor dem Backen:
WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, jodiertes Speisesalz, Emulgator Diacteylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Brezellauge (Säureregulator Natriumhydroxid), Mehlbehandlungsmittel Enzyme(Amylase, Hemicellulase), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure
Beilage: 1 x 140 g Brezelsalz

Deklarationsempfehlung nach dem Backen:
WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz und Kaliumjodid), Brezellauge (Säureregulator Natriumhydroxid)

Allergene:
Enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE

Nährwerte:
Brennwert 1385 kJ / 328 kcal
Fett 5,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 58,1 g
davon Zucker 2,3 g
Eiweiß 9,6 g
Salz 2,21 g

Alle Angaben beziehen sich auf 100 g




Hersteller: Service-Welt


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